パンに塗るはずの、りんごバター。

りんごバター。

パンに塗るもの。

焼いたパンに、瓶から少し。真ん中だけ厚い。端まで、ちょっと足りない。まあ、いいか。

そのりんごバターが、タルトになる。

10月1日発売。Pasco『りんごバターのタルト』。パンじゃない！

しかも、りんごバターをそのまま塗ったタルトでもない。タルト生地。りんごバターをイメージしたクリーム。ケーキ生地。その上に、ふじりんごのプレザーブ。

りんごバターは、もう瓶の名前だけじゃないのか。りんごとバターを合わせた、味の名前？

そう考えると、少し分かる。アップルタルトより、朝っぽい。ジャムパンより、おやつっぽい。タルトなのに、トーストの隣にあった瓶を思い出す。

スーパーで見つけたら、たぶん一度、パン売場のほうを見る。りんごバターは、そっちにいるはずだから。

でも手に持っているのは、タルト。売場の中で、ちょっと迷子になる。