水、どこに置いてる？
たとえば、水は玄関の近く。
米は台所。パスタは吊戸棚。缶詰は引き出し。レトルトカレーは食器棚の一番下にいる。
こうして書くと、食べものが家じゅうに散らばっている。
「食品庫」という言葉を見つけて、ちょっと羨ましくなった。
扉を開けたら、米も乾麺も缶詰も調味料も全部そこにある。そんな部屋があったら、買ったはずのツナ缶を探して三つの棚を開けなくて済む。
パントリーと呼べば今の家にもある。でも、もちろん全員の家にあるわけではない。
最近はローリングストックという言葉もよく聞く。水を少し多めに置いて、缶詰やレトルト食品、乾麺などを普段から食べながら補充していく。
やってみようと思う。
水を買う。
缶詰も買う。
で、どこに置く？
ここで急に現実になる。
専用の食品庫がなければ、棚の一段でもいい。袋や箱の保存方法を見ながら、置き場所を考える。
とりあえず今日は、食器棚の一番下を開けてみる。
あ。
レトルトカレー、もう二つあった。