秋は、一か月では発売しきれない。

秋の商品は、いつ発売するのがちょうどいいのだろう。9月はまだ暑い日もあるが、売場には栗やさつまいもが出てくる。10月になると、また別の秋商品が増える。Pascoは2026年、この二つの月を続けて使うことにした。

9月1日に、和栗のパンケーキ、安納芋のフレンチ、ふじりんごのクリームパンなど5品を発売。10月1日には第2弾として、熊本県産和栗のフレンチ、さつまいものメロンパン、もちっとさつまいも蒸しパンなど4品を発売する。

公式発表にある言葉は、「ひと月では発売しきれない秋のおいしさ」。一つの季節を、一回の発売日だけでは見せきれないという考え方だ。

そう考えると、食品売場の季節はカレンダーとは少し違う。

9月1日になったら秋へ切り替わり、10月になったら次の季節へ進むわけではない。

栗、芋、りんご。そして翌月には、また栗と芋。同じ季節が、少しずつ違う商品になって続いていく。